Propozycja podania sałatki.

Propozycja podania sałatki.

Prezentujemy prosty sposób na odświeżenie repertuaru sałatek. Proponujemy spróbowanie nowego pomysłu na sałatkę grecką, w towarzystwie… szpinaku.

Sałatka ze szpinakiem to nie tylko zdrowa, ale i smaczna propozycja. Jej wartość kaloryczna w 1 porcji to ok. 135 kcal.

Porcję szpinaku baby można kupić w różnych sieciach sklepów spożywczych. Jedna porcja 150 g. wystarczy do przygotowania ok. 6 porcji sałatki.

Składniki: 

– baby szpinak 150 g.

-200 g pomidorków koktajlowych

-ogórek

-kukurydza

-pęczek rzodkiewki

-ser feta półtłusty 150 g.

-oliwki zielone, 50 g.

-papryka czerwona

-sos sałatkowy knorr np. włoski lub francuski

-1 łyżka oliwy z oliwek

-2 łyżki zimnej, przegotowanej wody

 

Sposób przygotowania: 

1. Szpinak opłukać, osuszyć.

2. Pokroić w kostkę: ogórek, paprykę, ser feta.

3. Pomidorki koktajlowe przekroić na połówki.

4. Pozostałe składniki zmieszać z posiekanymi.

5. Przed podaniem doprawić sosem – zmieszanym z 1 łyżką oleju i 2 łyżkami wody.  Można także przygotować własny sos, dodając do 1 łyżki oleju i 2 łyżek wody składniki takie jak: pieprz, sól, papryka czerwona słodka, łyżka octu winnego, pół ząbka czosnku wyciśniętego przez wyciskarkę.

 

Sałatkę można podać na grillu, przyjęciu, a nawet zabrać ze sobą do pracy w pojemniczku hermetycznym. W każdej odsłonie smakuje ona tak samo dobrze!